Ma tha thu coltach riumsa, tha parsnips dìreach shuas an sin mar aon de na pàirtean as fheàrr de dhinnear na Nollaige. Air a cheangal air forc le beagan bhuntàta is curran, an can duine menage à root glasraich?

Ach, ged a tha fios againn uile dè as toil leinn nuair a thig e gu ar còcaireachd, cò as fheàrr a theagasg dhuinn mar a leasaicheas sinn e na banrigh na Nollaige fhèin, Nigella Lawson?

Chan eil agad ach a reasabaidh parsnips a dhèanamh 1kg de parsnips, 125ml de ola glasraich agus 80ml de syrup maple.

Reasabaidh Nigella, a bha ri fhaicinn ann an Cidsin Nollaig Nigellabheir e dìreach 35 mionaidean airson còcaireachd. An toiseach, preheat an àmhainn gu 200C/180C Fan/Gasoline 6. Fhad ‘s a tha an àmhainn a’ teasachadh suas, rùisg na parsnagan agus cuir an dàrna leth iad tarsainn, an uair sin leth no cairteal gach pìos air an fhad.

An uairsin, cuir a-steach do tiona ròstadh agus dòrtadh thairis air an ola, a ‘dèanamh cinnteach gu bheil e a’ còmhdach a h-uile pìos parsnip.

Mu dheireadh, dòrtadh thairis air an syrup maple, thoir measgachadh math dhaibh, agus ròstadh airson 35 mionaidean, no gus am bi iad taitneach agus donn-òir. Sùim.

Bu chòir website positioning seirbheis a thoirt do mu 8 neach ach ma bheir thu seachad seirbheis dhùbailte dhut fhèin, cha toir sinn breith ort.

A bharrachd air an sin, ma tha thu a’ coimhead airson beagan èiginn a bharrachd, Tha Màiri Berry a’ moladh a’ cur beagan semolina ris.

Ma tha parsnips agad ann an dòigh air choreigin agus gu bheil thu a’ coimhead airson dòigh air an cleachdadh air latha a’ bhocsaidh, am faod sinn brot parsnip ròsta spìosrach a mholadh? Mar a chaidh a mholadh le eòlaichean aig Faigheamaidfaodar parsnips a tha air fhàgail a chleachdadh ann an brot le bhith gan measgachadh le garlic, oinniún, cumin, mustard, coriander agus turmeric ann an stoc glasraich agus an uairsin dìreach measgachadh!

Deagh chothrom Latha Boxing.